Cesare Orecchio

cheesecake al limone

Sembra una cheesecake, ma non ha philadelphia e si fa in 5 minuti cottura: una vera golosità

sarde a beccafico con arancia

Semplicemente sarde a beccafico, porti in tavola tutta la Sicilia: ecco svelata l’unica ricetta originale

brioche con il cioccolato

Come quelle del bar, ma più furbe e veloci: con le mie brioche ripiene di cioccolato fai il botto a colazione!

insalata pasta e lenticchie

Altro che calda, io la pasta e lenticchie me la faccio fredda così non crepo dal caldo: pure i bimbi hanno chiesto il bis

polpette di pesce

Solo patate e merluzzo, ti faccio fare delle polpette che sono la fine del mondo: una tira l’altra

olive condite ripiene

Le olive così di sicuro non le hai mai servite: provale condite alla siciliana e ti assicuro che l’aperitivo non sarà più lo stesso

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